廚電市場跌入泥潭 A面日子難過B面前景廣闊

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建材網】“zui近,大傢都說傢電企業的日子難過,實際上廚電企業的日子才更難啊。知道不,今年以來,很多廚電企業陷入一輪下跌的通道中,遲遲找不到方向和突破口,感覺隻有‘等死衛生’一路可以走瞭,大傢普遍士氣低安全迷”。

近日,多位來自廣東中山、浙江紹興等地的一些廚電企業負責人,再次引發瞭傢電圈對於廚電產業的關註。拋開具體的廚電市場主要品類的下跌數據和軌跡。單就筆者zui近一年來,與不少一安全二三線廚電企業的交流和溝通感受,就可以清晰發現:很多廚電企業,似乎是“一夜入秋、隔夜再入冬”,對於今年以來的市場局面,完全沒有做好相應的食品各種準備。

(圖片來源網絡,侵刪)

由此,可以肯定的是,這一輪市場的下跌,對於廚電產業來說,不是假摔,而是真跌。這意味著,至少在未來的3、5個時間裡,整個廚電行業都會在泥潭中苦苦掙紮,難以再繼續收割消費升級、產業轉型等紅利。

都說,這一輪的房地產深度調控,是引發這一輪廚電產業陷入泥潭,遭遇寒冬的“元兇”。由此,這也導致大量廚電企業陷入zui為激烈的市場洗牌通道中衛生。對此,傢電圈並不完全認同,房地產調整充其量就是誘因,真正的根源還在於,很多廚電企業長期以來陷入“煙灶消”十連漲的好日子中,不思進取甚至自以為是。

冰凍三尺,絕非一日之寒。去多年來大量的廚電企業,在收割傳統廚電品類的紅利之際,卻未曾考慮到建立第二條、第三條新跑道。直到去年,一大批廚電企業遭遇下跌之後,才發現根本沒有“禦寒外衣”。由鴨王之王此,有的企業進軍集成灶行業,有的企業發力微蒸烤事業,還有的企業佈局櫥櫃、傢居,有的企業盲目上馬洗碗機等新品類。無疑,這些擴張的舉措,顯然是“遠水難救近火”。

食品如今,市場就在很多人還沒有意識到的時候,讓多年來被譽為傢電行業“zui後一塊”利潤奶酪的廚電業,成為不少傢電人眼中的“昨日黃花”。甚至衛生連一些投資者們,也紛紛選擇逃離廚電產業。難道,廚電產業就這樣淪陷?傢電圈認為,這顯然隻是廚電行業的A面,日子難過,混不下去瞭。這也隻是廚電行業步傢電後塵食品,開啟新一輪洗牌的起點。

事實上,就在廚電市場持續下安全跌,相關廠商找不到任何增長的方向和突破口,傳統“煙灶消”三劍客陷入一路下跌通道中,而洗碗機、嵌入式微蒸烤等新品類卻“遠水難救近火”之際,大量的大傢電、小傢電,甚至互聯網、創業企業,卻開啟瞭一輪集體進軍廚電產業的大幕。

單從陣容上看,除瞭美的、海爾這些進軍多年的大傢電,包括長虹、TCL、格力、海信,以及康佳、創維、奧克斯,還有九陽、蘇泊爾、格蘭仕,甚至小米生態鏈等諸多企業,紛紛快馬加鞭進軍。甚至連造熱水器的A.O.史密斯都按耐不住寂衛生寞,挺進廚電行業。此外,還食品有大量的外資洋品牌,也在以各自的方式和路徑進入中國廚電行業。

廚電市場行情這麼差,為什麼這些大牌巨頭們,卻還要逆流而上?由此,這也揭開瞭廚電行業在中國市場的B面。那就是,廚電作為中國傢電產業“zui食品後衛生一塊”還沒有完全普及,卻又悄然迎來升級迭代的沃土,機會還是很多,空間還是很大。當然,不是在眼下,而是未來。

廚房作為中國傢庭zui為重要的空間,可以說承載著全傢人的一日食品三餐,還是全傢人情感交互的平臺。衛生在消費升級的背景下,如今傢庭的廚房和衛生間裝修成本,占到瞭整個傢裝的一半左右。買好產品、不能湊鋼之傢合,除瞭煙灶消、電飯煲、微食品波爐等,接下來衛生的洗碗機、蒸烤機,甚至是凈水器等多個品類,都會迎來一輪消費的普及熱潮。

所以,廚電產業的未來市場空間,對於很多企業來說,不隻是在廚電產品本身,而是整個傢庭的烹飪中心、情感交互中心。通過打通安全冰箱、連接生活小傢電,將會成為傢庭食品每個人的健康飲食生態圈,zui終帶來新的商業想象力。

由此,對於所有企業來說,廚電作為一個千億的大產業,不隻衛生是承載著很多企業商業轉型的夢想,還承載著很多傢庭追求美好生活的想象!

 

Time:2020-05-27 10:55:57
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